강황 마요네즈 (치매 및 모든 질환에 특효)

강황 흡수율 100배? 강황 마요네즈 만드는 법과 효능

염증은 많은 만성질환과 관련이 있습니다.

강황의 핵심 성분인 커큐민은 항염 작용으로

잘 알려져 있지만, 몸에 잘 흡수되지 않는 것이

단점입니다.

 

그래서 알려진 방법이 바로 강황 마요네즈입니다.

만드는 방법은 간단합니다.

 

마요네즈 500ml에
강황 분말 50g,
흑후추 분말 5g을 넣고 잘 섞어 냉장 숙성하면 됩니다.

 

기름과 후추가 함께 있을 때 커큐민의 흡수가

높아질 수 있다는 연구들이 있습니다.

 

강황은 염증 감소에 도움이 될 가능성이 있어

관절 건강, 혈관 건강, 대사 건강 등에 관심 있는

사람들이 많이 활용합니다.

 

먹을 때는 처음부터 많이 먹지 말고 작은 티스푼

1개 정도부터 음식과 함께 시작하는 것이 좋습니다.

 

다만 수술을 앞둔 사람, 항응고제를 복용 중인

사람, 담낭 질환이 있는 사람은 전문가와 상담 후

섭취하세요.

 

건강은 한 가지 식품으로 해결되는 것이 아니라

꾸준한 식습관과 생활습관이 함께할 때 더욱 큰

효과를 기대할 수 있습니다.