깨달은 이가 말한 채식

내가 오랜 사랑과 감사한 마음 키우기

훈련을 통하여 완전한 깨달음을 스스로

얻게 되어 해탈의 기쁨속에 살게 되자,

나는 모든 사물들, 즉 동물들이 나와

완전하게 영적으로 하나로 연결되어

있다는 것을 스스로 알게 되었다.

그들과 완전하게 하나라는 것을

알게 된 내가 내가 어떻게 그것을

그들의 고기를 먹을 수가 있겠는가?

-레스터 레븐슨-