다이어트 불변의 법칙

항상 식사후에 후식으로 과일을 먹곤했다.

지금도 밥을 먹고 귤이나 딸기를 후식으로 먹는다,

그런데....

과일의 올바른 섭취란 무엇인가?

매우 단순하다. 과일은 위에서 오랫동안 머물지 않는다.
따라서 올바른 섭취란 과일을 다른 어떤것과 동시에
먹어서는 안된다는 것이다.

또한 식사후에 먹어서도 안된다는 것이다.

과일을 먹을때는 빈속에 먹는 것이 필수적이다.

다이어트 불변의 법칙 104p

난 여지껏 거꾸로 먹어왔었다...

하지만 나뿐만이 아닌 보통 가정에서 식사후에

과일을 먹는편이지 과일을 먹고 식사를 하는 가정은

드물것이라 생각이 든다.

​

과일은 이미 소화과정을 거친 상태이다.

그래서 아주 짧은 시간만 위에서 머문다.

 

20~30분이면 위를 통과하고 위에서 분해될

필요가 없기 때문에 과일이 보존한 에너지는

상당하다.

​

하지만 다른 음식과 같이 먹을 경우 혹은 식후에 과일을

먹을 경우, 과일은 다른 음식에 의해 방해받고 위에 오래

머물게 되고 소화액을 접하게 되는 순간 모든 것이

산성으로 바뀌고 부패해져 속이 거북해진다고 한다.

과일뿐아니라 단백질의 오해에 대해서도 많은

얘기를 하는데 내가 충격받았던것은 과일이야기였다.

​

이 책에서는 열을 가하고 익히는 모든 것은 영양분이

없는 것으로 설명되어있다.

 

물론 익힌 과일도 포함해서이다.

​

이래서 로우푸드가 한창 유행일 때가 있었는데

이 영향인가 싶다.

 

여하튼,이 책에서 얻은 것 한가지! 공복에 과일을 섭취할 것.

​

그래서 내일부터 아침에 과일을 섭취하려고한다.

실제로 내몸에 어떤 변화를 느끼게 되는지 궁금하고

평소 과일을 좋아해서 거부감없이 시작할 수 있을 것 같다.

​

바나나, 귤, 딸기가 있으니 견과류랑 같이

먹으면 될 것 같다.

[출처] 다이어트 불변의 법칙 후기|작성자 김프로

저자 하비 다이아몬드 HARVEY DIAMOND는 베트남전에

공군으로 참전했다.

 

고엽제 후유증으로 죽음 직전까지 갔다. 그런 그가

음식으로 병을 고쳤다.

 

20대에 178CM에 90KG이 넘는 뚱보였던 그가 25KG 을

감량했다. 그 이후로 그는 한 번도 살이 찐 적이 없고

병에 걸린 적이 없다.

 

이 에 고무되어 건강 컨설턴트로 변신했다.

캘리포니아 의학원(INSTITUTE OF HOLISTIC STUDIES)에서

영양학을 가르쳤다.

 

《다이어트 불변의 법칙(FIT FOR LIFE)》을 출 간,

뉴욕타임스 40주 연속 최장기 베스트셀러 1위,

미국에서만 300만부, 전세계 1,200만부 이상 판매되는

전무후무한 기록을 세웠다.

 

이후 래리 킹 라이브(LARRY KING LIVE), 오프라 윈프리 쇼

(OPRAH WINFREY SHOW), 굿모닝 아메리카 등 수많은

프로그램에 출연하여 전 세계인의 건강 컨설턴트로 활동하고 있다.

 

1장 지금 당장 다이어트를 멈춰라
왜 시중의 다이어트는 효과가 없을까?
길에서 스승을 만나다
인간의 몸은 참으로 놀라워라!
밤늦게 먹으면 무슨 일이 생길까?
비만은 몸 속의 독소 때문이다

2장 수분이 많은 음식을 먹어라
지구도 물이 70%, 인간의 몸도 물이 70%
과일과 야채가 정답이다
사자가 호랑이를 잡아먹지 않는 이유
억지로 물을 마실 필요가 없다

3장 아무 음식이나 섞어 먹지 마라
위와 장은 너무 지쳐 있다
한 번에 한 가지만 먹어라
섞어 먹으면 부패한다
고기와 우유를 같이 먹으면 몸은 더 힘들다
자동차 왕 포드도 실천했다

4장 살아있는 음식을 먹어라
과일은 30분 만에 소화된다
속쓰림은 순간이다
과일도 언제 먹느냐가 중요하다
칼로리 계산은 바보짓이다
안심하라! 통증은 자가치유의 증거다
딱 2주만 실천해보자

5장 단백질 강박증을 버려라
단백질이 너무 많으면 위험하다
단백질을 먹는다고 단백질이 생기지는 않는다
모든 고기는 인간의 몸 속에서 독소를 뿜어낸다
다람쥐를 보면 먹고 싶은가?
달걀에는 비소가 있다
우유는 정치적인 식품이다
우유는 송아지를 위한 것이다
우유는 몸에 점막을 형성한다
우유를 마시면 몸에서 칼슘이 빠져나간다

6장 뚱뚱하다고 생각하면 더 뚱뚱해진다
부정적인 생각이 다이어트를 망친다
햇빛을 쬐면 독소가 나간다
심장이 강할수록 수명은 길어진다

[출처] [건강]다이어트 불변의 법칙|작성자 슈팅스타교육컨설팅