채식과 지구 온난화의 영향

세상 모든 사람들이 이토록 간단하면서도

가장 강력한 효과가 있는 비동물성 식생활을

실천한다면 지구 온난화의 영향을 즉시 되돌릴

수 있습니다. 

 

그러면 좀더 친환경적인 기술로 대기 중의

이산화탄소를 제거하는 등 장기적인 대책을

채택할 시간이 생길 것입니다.

 

사실상, 육류 생산을 중단하지 않는다면

이 모든 친환경 노력의 효과가 의미를 잃게 되며,

 

결국 풍력, 태양열, 하이브리드 자동차 등 친환경

기술을 운용하기도 전에 지구를 잃게 될지도 모릅니다.

 

미 나사(NASA) 연구원들은 얼마 전 강력한 온실

가스인 메탄을 가장 많이 배출시키는 인위적인

활동은 축산업이며, 5년 기준으로 봤을 때 메탄의

온실효과가 이산화탄소보다 100배나 더 크다고

발표했습니다.

 

“20년 기준으로 보았을 때 메탄의 온실효과는

이산화탄소의 72배가 넘는다.” 
—유엔 정부간기후변화위원회

 

“5년 기준으로 메탄의 온실효과는 이산화탄소보다

100배 더 큽니다

“오늘 배출된 1톤의 메탄이 1년간 내는 온실효과는

오늘 배출된 이산화탄소 1톤이 2075년까지 내는

온실효과보다 더 큽니다.” 
—커크 스미스 박사 / UC 버클리 대학 지구환경보건학과 교수