사랑실천채식720 식물성식품만 먹으면 어떤 유익이 있는가? 식물성식품만 먹으면 어떤 유익이 있는가? (1) 질병이 적어진다 어린이나 어른 할 것 없이 식물성식품만 먹어도 영양결핍은 일어나지 않는다. 오히려 사람을 괴롭히고 수명을 단축시키는 여러 가지 병이 발생할 가능성이 훨씬 적어진다. (2) 온순해 진다.먹는 음식이 성격에도 영향을 미친다. 식물성식품은 사람은 안정시키는 성분들이 많이 들어 있다. 반면에 동물성식품은 사람을 공격적이게 만든다. 동물을 죽이는 과정의 엄청난 스트레스로 인해서 죽은 동물의 몸에는 많은 양의 스트레스 호르몬이 남아 있을 것이며, 이것을 먹는 사람은 그 영향으로부터 벗어날 수 없는 것은 당연한 것이다. (3) 환경 오염이 감소한다. 동물성식품을 생산하고, 소비하는 과정에서 많은 환경오염이 발생한다. 많은 가축이 배.. 2024. 12. 6. 어린 아이에게도 식물식만으로 문제가 없는가? 어린 아이에게도 식물식만으로 문제가 없는가? 성장이 빠른 어린 시기에 식물성식품만 먹으면 단백질이 부족하지 않을까 염려하는 사람들이 많다. 일생중 성장이 가장 빠른 시기가 생후 1년까지이며 그 다음이 사춘기이다. 성장이 빠르다는 말은 세포의 수가 증가한다는말이며 세포를 구성하는 성분이 그만큼 많이 필요하다는 뜻이다. 세포 성분 중에서 가장 중요한 것은 단백질이다. 그래서 모유에는 단백질이 칼로리 비율로 7%나 들어 있으며 7%면 일년간 자신의 몸무게가 3배로 성장하게 된다. 모든 종류의 곡물에는 단백질이 7% 이상 들어 있다. 성장이 가장 빠른 시기에 필요한 단백질의 양보다 더 많은 단백질이 식물성식품에 들어 있으므로 식물성식품만으로도 단백질 부족으로 인한 문제는 발생하지 않는다. 식물성 단.. 2024. 12. 6. 채식만하면 괴로운 일은 없는가? 흔히 식물식만하면 지금까지 즐겨 먹던 동물성식품을 못 먹으므로 해서 사는 즐거움이 없어질 것이라고 생각한다. 또한 먹기 싫은 식품성식품만 먹으므로 해서 생기는 스트레스가 굉장할 것이라고 생각하기도 하고, 극기 훈련하듯이 먹을 때마다 참아야 하는 괴로움이 생기지 않겠는가 라고 걱정하는 사람들이 많다. 그러나 식물식에 조금만 익숙해지면 동물성식품을 먹지 않는 것은 아주 자연스러워지고, 먹고 싶은 욕망이 생기지 않을 뿐더러 동물성식품 냄새만 맡아도 매스꺼운 느낌을 갖게 되고, 어쩌다가 동물성식품을 먹게 되면 배탈이 난다. 동물성식품을 먹지 않는다고 해서 그 어떤 고통도 따라오지 않는다. 단지 오랫동안 동물성식품을 먹으면서 살아온 습관 때문에 안될 것이라는 우려를 할뿐이지 실제 그런 문제가 발생하는 것은 .. 2024. 12. 6. 먹는 것이 인생을 좌우 한다! 미국의 어느 교도소에서 죄수가 너무나흉폭한 성격이라서 철창에 머리를 들이박으며흡사 짐승 같은 괴성을 끊임없이 지르면서감옥 전체를 시끄럽게 하여 모든 사람들이큰 고통속에 빠져 괴로워 하며 살게 되었다. 그래서 기독교의 목사, 천주교의 신부, 불교의스님들이 모두 다 와서 기도도 하고 별아 별것을 다했는데도 전혀 효과가 없었던 것이었다. 그런데 그 교도소로 강연을 하러 왔던 영양사한 사람이 그 광경을 보더니, '저에게 한번 맡겨주시면 제가 고쳐 보겠습니다'라고 자신감이철철 넘치는 표정으로 이야기했다고 한다. 그래서 그렇게 해보라고 하니, 그는 그 사람에게무려 6개월 동안이나 영양이 고루 잘 짜여진철저한 완전 채식을 매끼니마다 시켰다고 한다. 그랬더니 그렇게 흉폭하던 그사람이 거짓말처럼아주 양처럼 성격이 변하여.. 2024. 11. 27. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 180 다음
