소식이 좋은 이유

니콜리치-주지치 박사는 사람으로 따지면

60-70세에 해당하는 19-23살의 벵골원숭이 

42마리 중에서 14마리만 10년 전부터 칼로리

섭취량을 30% 줄이고

 

나머지는 정상적인 식사를 하게 하면서

4차례에 걸쳐 혈액샘플을 채취해 검사한

결과

 

칼로리를 줄인 그룹이 대조군에 비해

T세포의 수가 현저히 많고 그 활력 또한

강한 것으로 나타났다고 밝혔다.

 

니콜리치-주지치 박사는 칼로리를 줄인 그룹은

또 염증유발 물질도 감소되었다고 밝히고

이 결과는 칼로리 제한이 면역체계의 노화를

지연시킨다는 사실을 보여주는 것이라고 말했다.

 

면역체계의 노화가 억제되면 그만큼 질병에 대한

장기적인 면역력이 유지되는 만큼

수명도 연장될 수 있을 것이라고 그는 지적했다.